Artikel Pendidikan

Jenis Zat Pakan dan Peranannya pada Unggas  Untuk tumbuh dan berkembang serta bereproduksi baik dalam hal menghasilkan telur dan telur, ternak membutuhkan berbagai nutrient atau zat  Jenis Zat Pakan dan Peranannya pada unggas  Untuk tumbuh dan berkembang serta bereproduksi baik dalam hal menghasilkan telur dan telur, ternak membutuhkan berbagai nutrient atau zat makanan. Zat makanan yang dibutuhkan berupa protein, karbohidrat, lemak(asam lemak esensiil), serat, mineral dan vitamin. Selain mineral, semua senyawa kimia/zat makanan yang dibutuhkan ternak ayam tersebut adalah bahan organik dan bahan anorganik, antara lain: 1. Protein   Protein dibutuhkan untuk sintesis jaringan tubuh/daging sebagai molekul physiologis (seperti dan enzim dan hormon), untuk pembentukan bulu dan reproduksi telur. 2. Karbohidrat   Karbohidrat adalah sumber energi utama untuk ayam, khususnya yang paling bagus adalah dari jagung kuning dan juga berbagai sereal lainnya. Tetapi

Pakan adalah segala sesuatu yang bisa dimakan oleh ternak dan tidak mengganggu kesehatannya.  Pakan atau feed merupakan istilah yang diberikan pada makanan hewan peliharaan (ternak).   Sedangkan bahan pakan (bahan makanan ternak) adalah segala sesuatu yang dapat diberikan ke ternak baik itu berasal dari bahan organik maupun anorganik dimana sebagian atau keseluruhan bahan pakan itu nantinya bisa dicerna oleh ternak tanpa mengganggu kesehatannya. Ransum adalah pakan jadi yang siap diberikan pada ternak yang disusun dari berbagai jenis bahan pakan yang sudah dihitung (dikalkulasi) sebelumnya berdasarkan kebutuhan industri dan energi yang diperlukan oleh ternak. (Anonim a 2008). Klasifikasi bahan pakan Berdasarkan kelaziman penggunaannya    a.  Bahan pakan konvensional Adalah bahan baku yang sering/umum diberikan kepada ternak. Biasanya mempunyai kandungan nutrisi yang cukup (misalnya Protein) dan disukai ternak contohnya jagung, bungkil kedel